Các loại thực phẩm chế biến sẵn tại các siêu thị như: cơm, thức ăn nhanh,... đều phải được công bố chất lượng thực phẩm để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Tương ớt là loại gia vị không thể thiếu, nhưng để chọn được loại tương ớt có vị ngon, phù hợp với hầu hết thành viên trong gia đình, màu sắc đẹp, mẫu mã đa dạng và đặc biệt phải được chế biến an toàn là khó khăn và thách thức lớn của các bà nội trợ. Việc công bố chất lượng sản phẩm là điều kiện bắt ...
Dầu ăn là nguyên liệu chế biến món ăn không thể thiếu và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người. Do đó, công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm là bắt buộc với các cơ sở sản xuất và kinh doanh sản phẩm này.
Đối với trà xanh, việc công bố chất lượng sản phẩm sẽ giúp kiểm định lại các tiêu chuẩn chất lượng của trà một lần nữa trước khi được lưu thông ra thị trường. Không chỉ vậy, việc công bố chất lượng còn giúp khẳng định thương hiệu của mình.
Cà phê hòa tan hay cà phê uống liền (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê dưới dạng bột cà phê và đã được nêm nếm sẵn theo khẩu vị và được chế biến bằng phương pháp rang xay sấy khô. Cà phê hòa tan được sử dụng ngay bằng cách chế với nước sôi và khuấy đều là có thể sử dụng. Loại ...
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, là nền tảng để cung cấp dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khỏe. Một bữa điểm tâm thích hợp sẽ tạo một ngày mới tràn đầy sức sống. Với quỹ thời gian eo hẹp, mọi người luôn tìm kiếm cho mình một bữa sáng đơn giản, gọn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đáp ...
Trong những năm gần đây, cùng với sự phát triển của nền kinh tế và sự gia tăng trong quy mô dân số với cơ cấu trẻ, bánh kẹo là ngành có tốc độ tăng trưởng cao và ổn định tại Việt Nam. Miếng bánh béo bở của thị trường này luôn được đánh giá là tiềm năng và được nhiều Doanh Nghiệp trong và nước ...
Rượu là một trong các loại thực phẩm lâu đời nhất gắn liền với đời sống sinh hoạt, văn hóa tâm linh của cộng đồng ở mọi thời đại và các giai đoạn phát triển khác nhau của con người. Rượu đã trở thành một nhu cầu, là một tập quán trong giao tiếp xã hội, một hiện vật trong đời sống lễ nghi của con ...
Từ xa xưa người ta đã biết đến mật ong như một loại thần dược đối với sức khỏe cũng như sắc đẹp của con người. Khi khoa học ngày càng phát triển, tác dụng của mật ong ngày càng được chứng minh và khẳng định một cách rõ ràng thông qua nhiều nghiên cứu cũng như những trải nghiệm cụ thể.